Nidos de pasta kadaif con verduras salteadas

Hoy os traigo una receta con un ingrediente que he descubierto hace poco y que me tiene fascinada: la pasta [...]

Hamburguesas de calabaza y avena

Este otoño, una amiga que tiene un huerto me regaló unas calabazas enormes, así que para que no se estropearan, [...]

Bollinos de aceitunas negras y albahaca con tofu a la plancha y salsa de almendras

Me gusta mucho elaborar mi propio pan en casa. Así puedo experimentar con diferentes tipos de harinas, especias, leches o [...]