Alcachofas a la romana
Ahora que estamos en temporada de alcachofas, hay que aprovecharlo y sacarles todo el partido posible. Por ello, aquí os [...]
Kimchi coreano (fermentados de col, cebolla y zanahoria)
Hoy os propongo una receta típica de la cocina coreana, el kimchi. Este plato consiste en verduras fermentadas, generalmente a [...]