Crema de chirivía, manzana y jengibre

Receta de una crema diferente, muy saludable, con verduras y frutas de temporada: crema de chirivía, manzana y jengibre. La [...]

Muhammara

La muhammara es una crema de pimentos asados y nueces con un ligero toque picante. Se asemeja a la salsa adjika [...]

Purpetti i mulingiana (Albóndigas de berenjena)

  En septiembre tuve el placer de participar en Paraísu Rural , una iniciativa que promueve el desarrollo rural a través [...]